Remélem, hogy súlyos mogyoróval rendelkező emberek

Remélem, hogy a súlyos mogyoró- és dió -allergiájú emberek már óvatosak az allergén címkék olvasására, de lehet, hogy nem tudják, miért kell vigyázniuk. Az ilyen típusú termékek általában kiterjedt allergéncímkékkel érkeznek, amelyek különféle dolgokra vonatkoznak, amelyek valójában nem a termék része. Azt mondják, hogy "egy olyan létesítményben gyártottak, amely szintén feldolgozza ..." a címkén, de a keresztszennyezés tényleges lehetősége sokkal nagyobb lehet, mint a puszta közelség.

Lehet, hogy az itt található információk nem vonatkoznak minden létesítményre/vállalatra, de természetesen néhány. Egy kanadai fő producernél dolgoztam, tehát ez legalább egy egész ország számára releváns, és termékeket is szállítottak az USA -ba.

Kérdése merül fel az övbevonatú gépeknél, amelyeket egynél több termékre használnak, de ennél is inkább a csokoládé újrahasznosítja.
Az övbevonók alapvetően dudorok. A fehér hátsó terület belsejében Plazma bevonógép beszállítói A gép maga az öv. Ívelt, és amint fordul, a diófélék körbe gördülnek, miközben a csokoládé fokozatosan átitatja őket.

Az öv egy kicsit textúrázva van, hogy könnyebben megragadhassa az anyákat, hogy körülölje őket. De ez a textúra azt is jelenti, hogy a csokoládé felhalmozódik az övre. Tehát, miután elkészített egy tételt valamiből, egy kaparószerszámot kell használni, hogy szó szerint lekaparja az összes felesleges csokoládét az övből. Mindez az anyag a gép alatt látott nagy tálcákba esik.

Az eredmény a csokoládé keveréke és bármilyen étel darabja Kína plazmabevél -beszállítói éppen a gépben volt. Eldobható lehet ... vagy a profit maximalizálása érdekében fel lehet rakni, egy csúszásra betöltve, a képernyőn átolvasztva, hogy kiszűrje az élelmiszer -darabokat, és visszahúzza a fő csokoládé tartályba.

Ez azt jelenti, hogy bár csokoládéval borított mazsolát eszik, nagyon jó lehet a csokoládéban számos allergén nyoma. Különösen azért, mert az "újramunka" csokoládét gyakran használják, ha a fő tartály üres. Csak valami, amit tudatosnak kell lennie a nagyon érzékeny allergiákkal szemben.